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DOLCIFICANTE POLVERE 15G

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DOLCIFICANTE

SteVia's
BIO MONDO

SteviaSweet

EDULCORANTE da TAVOLA
100% NATURALE


Estratto di Stevia.
Edulcorante in polvere solubile; dolcifica 350 volte rispetto allo zucchero semolato.

Modalità d'utilizzo
Va utilizzato per dolcificare bevande sia calde che fredde, per preparare torte e dessert vari, o per dare una punta agrodolce ai piatti salati.

Ingredienti
Glicosidi Steviolici (Rebaudioside A pura al 98%).
Allergeni: assenti.

Valori medi per 100 g
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
di cui zuccheri
Grassi
di cui saturi
Sale
0 kcal/0 kJ
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g

Parametri chimico fisici
Caratteristica Risultato Limite
Contenuto totale steviolglicosidi
Rebaudioside A
Perdita di essicamento
pH
Residuo totale
Analisi microbiologica
Coliformi
Metalli pesanti
Arsenico
Piombo
Metanolo
Etanolo
98,70%
98,30%
Conforme
Conforme
Conforme

Conforme

Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Non meno di 95% (secco)
Non meno di 98%
Non meno di 6%
Valore fra 4,5 e 7,0
Non meno di 1%

<10 CFU/g

Non più di 1 ppm
Non più di 10 ppm
Non più di 200 ppm
Non più di 5000 ppm

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente e in luogo asciutto.
Il prodotto ha una validità di 36 mesi dalla data di produzione.

Formato
15 g

Cod.FLR9715

Ditta produttrice
BIO MONDO di DANIELA FAVERO

Codice Prodotto

926546742

Codice Ean

8052742380010

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